Como preparar carne molida para niños

La carne molida es una gran fuente de proteínas, que además por su presentación es muy fácil de preparar. Siempre es bueno, una nueva receta de cómo preparar carne molida para niños, la cual podemos personalizar. A continuación le mostramos esta excelente receta de carne molida muy fácil de realizar.



Modo de preparación:

* Vamos a mezclar en un tazón la carne molida, la pizca de paprika, la sal, la pimienta al gusto y la salsa de soja (revolvemos). Al tazón le coloraremos papel transparente y dejamos reposar en la refrigeradora por 30 minutos, para que la carne tenga mejor sabor.

* Pasado los 30 minutos, vamos a colocar la sartén con 2 cucharadas de aceite, agregaremos la carne y revolvemos.


* Ahora vamos a colocar la zanahoria en trocitos, agregando a su vez la taza de guisantes, el orégano, la cebolla, el pimiento y revolveremos para incorporar los ingredientes a la carne.

* Por último vamos a retirar del fuego cuando la carne este cocinada y los demás ingredientes estén blandos.

Tip: el maíz dulce es una buena opción para incorporar o para reemplazar los guisantes, otorgándole un sabor delicioso y del gusto de todos.
Ingredientes:

1 libra de carne molida
3/4 taza de zanahoria en trocitos
1/2 taza de guisantes
1/2 cebolla pequeña (picada)
1/2 pimiento verde picado
2 cucharadas de aceite de girasol
1/2 cucharadita de orégano
1 pizca de paprika
1 cucharada de salsa de soja
Sal y pimienta


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