Las verduras son una gran fuente de nutrición y sabores deliciosos. Los cuales se complementan entre sí, para formar platillos exquisitos al paladar. En esta receta aprenderemos como preparar ensaladas de verduras para niños.
Modo de preparación:
* Empezaremos picando finamente el pimiento rojo, el apio, jitomates, pepino y terminamos rallando la zanahoria. Dejamos de lado.
* En un recipiente vamos a mezclar los ingredientes que picamos, agregándole los guisantes y el maíz. Sazonando con una pisca de sal y pimienta. Revolvemos para mezclar bien los ingredientes.
* Por ultimo agregamos dos cucharadas de mayonesa, de manera que queden bien incorporados. Dejamos refrigerar de 10 – 15 minutos. Y estará listo para servir.
Tip: esta deliciosa ensalada puede ir acompañada de algún tipo de carne, complementado así una dieta sana, nutritiva y balanceada.