Pechuga de pollo con salsa de mostaza
Ingredientes:

3 pechugas de pollo sin piel
5 cucharadas de caldo de pollo
2 cucharadas de aceite de oliva
Sal y pimienta

Para la salsa:

2 cucharadas de mostaza de Dijon
1/2 taza de crema de leche
Cebollino picado
Con un alto nivel de proteínas y minerales, la mostaza es un complemento perfecto para el acompañamiento de nuestras comidas. A su vez el pollo es una carne ideal para una exquisita salsa de mostaza.

A continuación les enseñaremos como realizar una salsa de mostaza deliciosa para acompañamientos o dips.



Modo de preparación:

* En la sartén de teflón vamos a colocar 2 cucharadas de aceite de oliva a fuego medio, mientras preparamos las pechugas de pollo y sazonamos con sal y pimienta al gusto.

* Ahora vamos a colocar las pechugas sazonadas, dándoles vuelta y agregando poco a poco el caldo de pollo.

* En un recipiente vamos a mezclar 2 cucharadas de mostaza con 1/2 taza de crema de leche, la cual agregaremos cebollino finamente picado.

* Cuando las pechugas ya estén doradas, retiramos del fuego y bañamos en la deliciosa salsa de mostaza.

Tip: recuerda que puedes disfrutar de esta fácil y rápida receta, con unas exquisitas croquetas de pollo hechas en casa.
yoselin:
bueno comida


Universo para niños - Derechos reservados 2018