Como preparar ensaladas de verduras para niños

Las verduras son una gran fuente de nutrición y sabores deliciosos. Los cuales se complementan entre sí, para formar platillos exquisitos al paladar. En esta receta aprenderemos como preparar ensaladas de verduras para niños.




Modo de preparación:

* Empezaremos picando finamente el pimiento rojo, el apio, jitomates, pepino y terminamos rallando la zanahoria. Dejamos de lado.

* En un recipiente vamos a mezclar los ingredientes que picamos, agregándole los guisantes y el maíz. Sazonando con una pisca de sal y pimienta. Revolvemos para mezclar bien los ingredientes.

* Por ultimo agregamos dos cucharadas de mayonesa, de manera que queden bien incorporados. Dejamos refrigerar de 10 – 15 minutos. Y estará listo para servir.




Tip: esta deliciosa ensalada puede ir acompañada de algún tipo de carne, complementado así una dieta sana, nutritiva y balanceada.
Ingredientes:

1 pimiento rojo finamente picado
1 ramita de apio picado
2 jitomates picados
½ taza de Guisantes
2 zanahorias ralladas
1 pepino en cubitos
½ taza de maíz
Sal y pimienta al gusto
2 cucharadas de mayonesa


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