Como preparar sopas nutritivas para niños

La sopa es un alimento con una gran cantidad de fuentes nutritivas para el organismo, ayudando así al mejor desempeño físico, ya que esta posee propiedades que fortalecen a nuestro cuerpo. Un alimento completo para niños, que les ayudara a tener un mejor crecimiento y desempeño mental. Por estas razones les enseñaremos como preparar sopas nutritivas para niños.




Modo de preparación:

* En una sartén con una cucharada de aceite, vamos a sofreír la cebolla, el ají, el apio, hasta que estén tiernos.

* En una cacerola con agua vamos a agregar las zanahorias, las papas, las judías verdes, los guisantes. Agregándole a su vez los ingredientes que dejamos en la sartén.

* Procedemos a agregar sal, orégano y el caldo de pollo a fuego lento. Revolvemos para mezclar bien los ingredientes.

* El tiempo aproximado para nuestra sopa nutritiva, abarcara de 10 -15 minutos o hasta que nuestras verduras estén suaves.


A esta sopa se le puede agregar pollo, carne, pescado. El cual incrementara el valor nutritivo de la misma. Una receta deliciosa para compartir con todos los miembros de la familia.
Ingredientes:

Zanahorias en rodajas
Papas en cubitos
Habichuelas picadas (judías verdes)
Guisantes
Ají picado
½ Cebolla picada
1 tallo de apio picado
Caldo de pollo
¼ de sal
1 cucharadas de aceite
1/2 cucharadita de orégano


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