La sopa es un alimento con una gran cantidad de fuentes nutritivas para el organismo, ayudando así al mejor desempeño físico, ya que esta posee propiedades que fortalecen a nuestro cuerpo. Un alimento completo para niños, que les ayudara a tener un mejor crecimiento y desempeño mental. Por estas razones les enseñaremos como preparar sopas nutritivas para niños.
Modo de preparación:
* En una sartén con una cucharada de aceite, vamos a sofreír la cebolla, el ají, el apio, hasta que estén tiernos.
* En una cacerola con agua vamos a agregar las zanahorias, las papas, las judías verdes, los guisantes. Agregándole a su vez los ingredientes que dejamos en la sartén.
* Procedemos a agregar sal, orégano y el caldo de pollo a fuego lento. Revolvemos para mezclar bien los ingredientes.
* El tiempo aproximado para nuestra sopa nutritiva, abarcara de 10 -15 minutos o hasta que nuestras verduras estén suaves.
A esta sopa se le puede agregar pollo, carne, pescado. El cual incrementara el valor nutritivo de la misma. Una receta deliciosa para compartir con todos los miembros de la familia.