El brócoli posee un gran valor nutricional rico en vitaminas A, C, K que serán de gran beneficio para los chiquitines de la casa.
Por eso hoy les traigo una riquísima receta de brócoli muy fácil y nutritiva.
Modo de preparación:
* Separe los ramitos y déjelos en remojo en agua, mientras coloca a hervir un recipiente con agua. De esta misma forma cocine las papas en otro recipiente.
* Cocine el brócoli hasta que este tierno, colocándolo en un tazón aparte y dejándolo enfriar. Repitiendo el mismo proceso con las papas.
* Proceda a llevarlo a una trituradora de alimentos, licuadora o hasta con un tenedor. Obteniendo una consistencia suave mezclando ambos ingredientes.
* Añada un poco de queso crema y sal al gusto. Y estará listo para disfrutar.
Tips: Si lo desea hacer sin papas, proceda a realizar la receta de la misma forma, exceptuando las papas.