Pure de brocoli para niños

El brócoli posee un gran valor nutricional rico en vitaminas A, C, K que serán de gran beneficio para los chiquitines de la casa.

Por eso hoy les traigo una riquísima receta de brócoli muy fácil y nutritiva.





Modo de preparación:

* Separe los ramitos y déjelos en remojo en agua, mientras coloca a hervir un recipiente con agua. De esta misma forma cocine las papas en otro recipiente.

* Cocine el brócoli hasta que este tierno, colocándolo en un tazón aparte y dejándolo enfriar. Repitiendo el mismo proceso con las papas.

* Proceda a llevarlo a una trituradora de alimentos, licuadora o hasta con un tenedor. Obteniendo una consistencia suave mezclando ambos ingredientes.

* Añada un poco de queso crema y sal al gusto. Y estará listo para disfrutar.

Tips: Si lo desea hacer sin papas, proceda a realizar la receta de la misma forma, exceptuando las papas.
Ingredientes:

1 libra de brócoli
Queso crema
Papas
Sal


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